Job Description
As a Food and Beverage Attendant, you will be responsible for upholding the highest quality standards for the food and beverage (Food and Beverage) operations inside of our restaurants, bars, banquets facilities, in-hotel cafes, and to fulfill room service requests. You will work with your Team Members to deliver a high quality service experience that exceeds customer expectations through the following tasks. Receive orders and serve customer requests completely in a timely manner, including but not limited to serving as a barista or cocktail attendant/bartender, if required. Understand menu content, any menu changes, and promotional activities. Keep your service area clean, tidy, and well-prepared. Efficiently manage the proper settlement of all customer accounts. Answer Guest queries in a polite and helpful manner. 仕事内容. フード&ビバレッジアテンダントとして、当ホテルのレストラン、バー、宴会場、ホテル内のカフェにおける飲食業務において最高水準の品質基準を維持し、ルームサービスのご要望にお応えする責任を負います。チームメンバーと連携し、以下の業務を通じてお客様の期待を超える高品質なサービス体験を提供していただきます。. ご注文を受け、お客様のご要望にタイムリーかつ確実に対応します。必要に応じて、バリスタ、カクテルアテンダント、バーテンダーとして業務を行うなど、業務全般を担当していただきます。. メニューの内容、変更内容、プロモーション活動について理解を深めます。. サービスエリアを清潔に保ち、整理整頓された状態に保ち、万全の準備をします。. すべてのお客様の会計を効率的に適切に管理します。. お客様からのお問い合わせには、丁寧かつ親切に対応いたします。. Food and Beverage Attendants serving Hilton brands are always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow. Friendly, positive, energetic disposition. Committed to delivering exceptional guest service. Motivated to learn new skills and techniques. Smart and tidy, in appearance. Positive and willing to participate on a team and work with a winning attitude. Excellent communication skills in the local language. Flexible, reliable, and responsive to a range of work situations. Prepared to manage a variety of customer types, inquiries, and complaints. Knowledge of alcoholic beverages and mixing of drinks. Previous food hygiene experience. Electronic ordering systems experience. Cash handling experience. 求める人材. ヒルトンブランドで働くフード&ビバレッジアテンダントは、常にお客様のために働き、他のチームメンバーと連携します。この役割を成功させるには、以下の姿勢、行動、スキル、そして価値観を維持する必要があります。. フレンドリーで前向き、そしてエネルギッシュな性格. 新しいスキルや技術の習得に意欲的であること. スマートで清潔感のある身だしなみ. 前向きでチームワークを積極的に推進し、勝利への意欲を持って仕事に取り組める方. 現地の言語で優れたコミュニケーション能力を有する方. 柔軟性、信頼性、そして様々な業務状況への迅速な対応力. 様々なお客様、お問い合わせ、苦情に対応できる方. アルコール飲料およびドリンクのミキシングに関する知識. 食品衛生に関する経験. 電子発注システムの使用経験. 現金取扱経験.
希尔顿集团旗下拥有22个卓越酒店品牌,在全球126个国家和地区拥有7500多家酒店和120多万间客房,酒店致力于实现“让世界充满阳光和温暖,让宾客感受到“热情好客’”的创始愿景。通过客户忠诚度计划“希尔顿荣誉客会”,超1.8亿会员可享积分兑换住宿。