Auxiliar de Cozinha

O que você fará?Como Auxiliar de Cozinha, você será responsável por apoiar a equipe na preparação dos alimentos, organização da cozinha e cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar, contribuindo para uma excelente experiência dos Hóspedes e Membros. Auxiliar no preparo e pré-preparo de alimentos (mise en place). Higienizar, cortar e organizar ingredientes. Manter a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos. Apoiar no armazenamento correto dos alimentos e controle de validade. Seguir os padrões de higiene e segurança alimentar. Apoiar a equipe de cozinha conforme orientação do superior. Ensino fundamental ou médio completo. Interesse em atuar na área da cozinha. Organização e disciplina. Atenção aos detalhes. Capacidade de trabalhar em equipe. Boa disposição para atividades operacionais. Capacidade de atuar sob pressão. Experiência prévia em cozinha ou restaurante. Curso básico de manipulação de alimentos. Formação ou curso em Gastronomia.