【Gajoen Tokyo】宴会サービス スーパーバイザー

ホテルの宴会・イベント部門を統括し、ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスと効率的な運営を通じて、ゲストに印象的なイベント体験を提供していただきます。. 現場オペレーションの管理に加え、スタッフ育成やサービス品質の向上にも主体的に取り組んでいただきます。. 宴会・会議・イベント時のサービスオペレーション管理. スタッフへの指示出しおよびチームマネジメント. 新人・既存スタッフのトレーニングおよび教育. サービス基準の維持・向上. ゲスト対応およびクレーム対応. 他部署（キッチン・セールス等）との連携. シフト管理・人員配置の調整. 売上・コスト意識を持った運営サポート. Oversee banquet, meeting, and event service operations. Lead and guide team members during service. Train and support staff development. Maintain service quality standards. Handle guest requests and resolve issues. Work closely with other departments (Kitchen, Sales, etc.). Assist with scheduling and staffing. Support efficient operations with cost awareness. 応募資格・求める人物像. 4～5つ星ホテルでの2年以上の宴会経験. 宴会・F&Bオペレーションに関する実務知識. 英語での基本的なコミュニケーション能力. 強いリーダーシップとチームマネジメント力. ゲスト志向で、サービス基準を超える対応ができる方. 柔軟性があり、繁忙期やプレッシャーのある環境でも前向きに対応できる方. 長時間勤務や不規則なシフトに対応可能な方. Minimum 2 years of banquet experience in a 4–5 star hotel. Knowledge of F&B and banquet operations. Basic English communication skills. Strong leadership and team management skills. Guest-focused with a positive attitude. Able to work flexibly in a fast-paced environment.