Job Description
负责西厨房日常工作，确保出品效率与质量
严格执行食品安全与卫生管理制度，监督操作区域的清洁与设备维护，确保符合餐饮服务规范
控制食材使用与损耗，协助完成每日物资盘点与申领
配合前厅服务团队处理客诉及特殊用餐需求，提升顾客满意度具备烹饪相关专业资格证书，具有西餐厨房工作经验
熟悉厨房运营管理流程
持有有效的健康证明，了解并遵守食品安全法律法规及相关操作规范
具备良好的职业素养，工作责任心强，能在高强度环境下稳定高效工作
无传染性疾病或其他影响食品加工安全的健康问题，无不良从业记录
At HUALUXE Hotels and Resorts, we look for people who br...
Job Requirement
负责西厨房日常工作，确保出品效率与质量
严格执行食品安全与卫生管理制度，监督操作区域的清洁与设备维护，确保符合餐饮服务规范
控制食材使用与损耗，协助完成每日物资盘点与申领
配合前厅服务团队处理客诉及特殊用餐需求，提升顾客满意度
具备烹饪相关专业资格证书，具有西餐厨房工作经验
熟悉厨房运营管理流程
持有有效的健康证明，了解并遵守食品安全法律法规及相关操作规范
具备良好的职业素养，工作责任心强，能在高强度环境下稳定高效工作
无传染性疾病或其他影响食品加工安全的健康问题，无不良从业记录
At HUALUXE Hotels and Resorts, we look for people who bring Chinese culture and heritage to life. As an international premium hotel brand created with the customs of Chinese consumers in mind, HUALUXE integrate unique local cultural heritage into hotel design and service, exhibiting the art of Chinese hospitality that revolves around ‘eat’ and ‘meet’.
At HUALUXE, we provide guests an immersive Chinese culture experience and bring Chinese aesthetic into daily life.
Our colleagues don’t just acknowledge our values, they enhance them.
