【Gajoen Tokyo】ベイカリースタッフ

ホテル内ベーカリー部門において、パンおよびベーカリー製品の品質と一貫性を保ちながら、ヒルトンブランドにふさわしい商品を提供していただきます。. パン・ベーカリー製品の製造および仕込み作業. 製品の品質管理および仕上がり確認. 食材・原材料の準備および管理. 厨房内の衛生・安全・清潔基準の遵守. 機材・設備の簡単なメンテナンスおよび清掃. チームメンバーとの連携によるスムーズなオペレーション. ブランドスタンダードに沿った製品の提供. Preparation and production of bread and bakery items. Quality control of products and final quality checks. Preparation and management of ingredients and raw materials . Adherence to hygiene, safety, and cleanliness standards in the kitchen . Basic maintenance and cleaning of equipment and facilities. Smooth operation through teamwork and collaboration with team members . Delivery of products in line with brand standards. 応募資格. 高卒以上. ベーカリーまたは調理業務の経験. 製パンに興味・関心がある方. チームワークを大切にできる方. 丁寧な作業ができる方. 衛生管理意識をお持ちの方. High school diploma or equivalent. Experience in bakery or culinary operations. Strong interest in bread making and bakery products. Ability to work well in a team environment . Attention to detail and ability to work with care and precision . Strong awareness of hygiene and sanitation standards .