中餐厅副经理 Assistant Chinese Restaurant Manager
Negotiable
【岗位职责】
1、当经理不在期间,制作当班见报,确保其知道酒店的活动和操作要求。2、 当班期间尽量解决顾客的不满,并将所有的不满之处记录在案以备今后的提高。3、监督现金收支和储蓄程序。4、准备每日储蓄和现金收支报告。5、建立和指导员工现金安排程序。6、处理非常规付款方式。7、监督服务设施的维护工作。8、监督客户服务标准。9、控制存货和监控安全程序。10、协助制定菜单和酒水单。11、监督各种活动。12、监督部门的服务。
【岗位要求】
1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验。2、良好的英文书写和口语能力。3、...

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China, BeijingShi