餐厅主管/领班Dockside supervisor/captain
Negotiable
· 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
· 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
· 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
· 执行交接班程序。
· 遵守正确的结账程序。
· 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。
· 监督现金的处理和存放程序。
· 编制每日存款和流动资金报告。
· 制定并指导员工执行现金安全制度。
· 处理异常的付款情况。
· 监督服务设备的维护保养。
· 监督客用...
InterContinental Hotels Group PLC
China, XiamenShi
