1. 负责餐厅日常运营管理,确保服务流程高效顺畅,提升顾客满意度。
2. 制定并执行餐饮服务标准,监督食品质量与卫生安全,确保符合国家食品安全法规要求。
3. 组织员工培训与绩效考核,优化人员配置,提升团队专业能力与服务水平。
4. 控制运营成本,管理采购、库存及损耗,达成经营预算目标。
5. 处理客户投诉与突发事件,维护餐厅良好运营秩序与品牌形象。
6. 协调与其他部门的沟通合作,推动营销活动落地,提升门店营收业绩。1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先。
2. 具备5年以上餐饮行业工作经验,其中至少2年以上...

InterContinental Hotels Group PLC
China, XishuangbannaDaizuZizhizhou